「元祖からあげ本舗 マルナガ 足利店」(足利市山川町、TEL 0284-64-9056)が8月7日、オープンした。
同店は須永企画(群馬県館林市)が経営し、館林店、加須店に続いて3店舗目となる。
看板メニューは、老舗しょうゆ蔵「ちば醤油(しょうゆ)」(千葉県香取市)の特製しょうゆダレに一晩漬け込んだ「醤油からあげ」。他にも「旨(うま)塩からあげ」「旨ダレからあげ」「鶏南蛮」「からあげ弁当」などを販売する。唐揚げは重さや大きさが異なるため、グラム販売を行っている。
新型コロナウイルスの影響で時期は未定だが、店内にイートインスペースの設置も予定しているという。現在はテークアウト専門で販売を行っている。
須永学社長は「『第10回・11回からあげグランプリ 東日本しょうゆダレ部門』で金賞を受賞した唐揚げを、ぜひ一度味わってもらいたい。ご飯に合うよう味付けを濃くしている。弁当全品ご飯の特盛が無料なので、ご飯と一緒にたくさん食べてもらえれば」と話す。
営業時間は10時30分~21時。電話予約受け付けは10時から。