足利市の市政100年を記念したクラフトビール「あしたのみち（足楽味千）」が7月1日から、限定販売される。

瓶詰作業をする千葉大学の学生

　同ビールは、足利市出身で千葉大学大学院（千葉県千葉市）理学研究員の萩原学教授が発案した。足利市と同じく市政100周年を迎えた千葉市の両市を祝い、「潮風ブルーラボ」（千葉市中央区）、「幕張ブルワリー」（千葉市美浜区）と共同で開発・醸造した。

　ビールの原料の「押し麦」を「大麦工房ロア」（足利市大月町）が無償提供するなど、両市の企業・団体がプロジェクトを後押しした。売り上げの一部は足利山林火災の復旧支援に寄付される。学生の意見を取り入れながらアイデアを出し合い完成したビールは100周年を意味するホップ「センテニアル」を使う。

　ラベルのデザインを担当した同大4年の柴田晴香さんは「発売予定の7月の晴れた日に、足利市と千葉市、そして千葉大学をイメージしたキャラクターが仲良くビールを飲んでいるのがコンセプト。テーブルにはポテト入り焼きそばを置き、足利市をイメージして描いた女性には大麦を髪に飾り、細かい部分にもこだわった。ぜひ手に取って見てほしい」と呼び掛ける。

　萩原教授は「行動力、感性、思考力、人脈を育んでくれた場所。帰省の度に居心地の良さと感謝に包まれる。今回のプロジェクトは、足利市の仲間たち、特に山辺中学の同窓生に支えられた。コロナ禍が明けたら、仲間たちと飲みに行きたい」と話す。

　価格は650円（330ミリリットル）。市内では「大麦工房ロア　朝倉総本店」（朝倉町）、「酒道庵　武井酒店」（利保町）、「オレンジショップいいだ」（山下町）、「丸川屋」（通4）、「大黒屋酒店」（通3）、「佐川酒店」（家富町）、「なかむら」（堀込町）、「ワインショップ和泉屋」（通3）で取り扱う。限定2000本。

※2021/7/3 店舗名に一部誤りがありました。正しくは、「なかむら（堀込町）」です。訂正しお詫びいたします。