足利市の公設市場跡地(足利市福居町)に4月2日、「スターバックス コーヒー足利福居町店」がオープンした。
同店は、2018(平成30)年に民営化された「足利丸足地方卸売市場」(福居町)西側に開設した複合施設の一画にオープンした。同市への出店は初で、栃木県内では27店舗目となる。
かつて織物の街として栄え「トリコット通り」と呼ばれる国道293号の沿いに同店が位置することから、店内にはパイクプレイス(米ワシントン州シアトル)の市場や店舗をイメージしたアートワークや家具を使っているという。
同社広報担当の大竹さんは「店舗がお客さまに満足いただけるスターバックス体験を提供し、地域に愛される店として育っていくよう注力していければ」と話す。
オープン当日に来店した市内在住の女性は「普段からよく利用しているので、自宅の近くにできてうれしい」と話していた。
営業時間は7時~23時。ドライブスルー、モバイルオーダーでも注文できる。